진주국제대학교에서는 16일 오후 1시 대학교 B동 3층 레스토랑실습실에서 관내 ‘독거노인초청 뷔페 중식제공’행사를 개최한다.
이번 행사는 진주국제대학교에서 15일부터 17일까지 개최하는 2007학년 대동제 기간 중에 지역민의 참여 프로그램의 일환으로 지역에 거주하는 독거노인을 모시고 호텔조리를 전공하는 학생들이 직접 만든 뷔페음식으로 대접함으로써 정이 넘치는 사회를 만들기 위한 운동에 동참하기 위해 마련한 것이다.
이날 행사에는 나누리재가복지센터에서 추천한 독거노인 50명이 초청되며, 식품과학부 호텥조리학과(지도 성태종 교수) 학생들이 그 동안 배운 실력으로 정성을 다해 준비한 뷔페음식으로 점심을 제공하고, 이어서 지역주민과 함께하는 어울 한마당에는 다과회를 겸해 대학생들이 펼치는 재롱잔치로 즐거운 한 때를 보내게 된다.