이날 위원장을 포함한 11명의 심의위원 전원이 참석하여 금년도 편성된 5억원의 예산에 대해 급식비 지원대상, 지원규모 및 지원방법에 관한 사항을 구체적으로 심의 결정하였다.
학교급식 지원 심의위원회는 2008년도 학교급식 지원대상을 읍,면지역에 소재한 초.중.고등학교 36개교 7,079명의 학생과 도시지역에 소재하고 있는 학교 중 학생수 1,000명 이하의 초.중.고등학교 22개교 14,288명까지 확대 지 원하여 58개교 21,367명의 학생에게 학교급식 식품비를 지원하기로 하였다.
이들 학생들에게 지원하는 학교급식 식품비는 품질이 우수한 친환경 등의 농산물 사용으로 학교급식의 안정성과 질을 높여 성장기 학생들의 심신발달 기여에 목적을 두고 있다.
진주시는 2007년도에는 4억원의 예산으로 농촌지역 초.중.고 및 도시지역 초등은 1000명 이하, 중․고는 500명 이하 학교를 대상으로 총 46개교 13,470 여명의 학생들에게 학교급식 식품비를 지원하였으나, 올해는 도시지역 학생 수 1,000명 이하의 중.고등학교까지 확대함으로써 지난해보다 12개교 7,900여 명의 지원대상이 늘어났으며, 앞으로도 점차적으로 학교급식 식품비를 확대 지원해 나가기로 했다.