- 일시 : 2016년 6월 18일 (토)
- 장소 : 수제 초콜릿 공방 「초코숲」
- 내용 : 동아리 활동 달콤한 홈베이킹 수업
청소년들에게 직업체험과 정서안정의 기회를 제공하기 위한 베이킹 체험 활동을 실시했습니다.
이름하여‘달콤한 홈베이킹‘^^!
먼저 이론 수업을 통해 홈베이킹 활동에 대한 이해와 제과재빵에 대한 기초적인 교육을 바탕으로
취미와 특기에 맞는 진로를 탐색해 보는 시간을 가졌고,
그 다음 대부분의 아이들이 좋아하는 초콜렛을 이용하여 달콤한 쿠키도 구워보고,
쫀득쫀득한 초코 브라우니 컵 케익을 만들어 보았습니다.
만든 후에는 자기가 만든 것을 직접 맛보며 즐거운 시간을 보냈습니다.
처음 해본 활동임에도 불구하고 아이들의 솜씨가 너무 좋아 깜짝 놀랐고,
같은 쿠키를 만드는데도 각자의 개성이 뚜렷하게 보이는 것 같았습니다.^^ 우리 아이들에게 만드는 즐거움과 나눠먹는 즐거움,
그리고 자신의 손으로 무엇인가 만들어냈다는 성취감을 느끼게 해준 하루가 된 것 같아 뿌듯했습니다.^^