1. 관련근거 : 「식품위생법」제41조제6항 및 제7항('21. 1. 1.시행)
 
2. 신규 식품 영업자는 「식품위생법」에 따라 영업하기 전 미리 식품위생교육을 받아야 하며, 신규 교육의 효과성을 높기기 위해 식품위생법 개정('19. 12. 3.)을 통해 집합교육이 의무화된 바 있습니다.
 
3. 코로나19 상황이 지속됨에 따라 '22년 9월까지 유예한 신규 식품영업자 집합교육유예가 종료됨에 따라 '22년 10월부터 집합교육이 실시됨을 아래와 같이 알려드립니다.
 
  가. 적용대상 : 식품위생법에 따른 식품 영업을 하려는 자
  나. 시행시기 : 2022. 10. 1. ~ 계속
  다. 교육방법 : 온라인 · 집합교육 → 집합교육으로 실시

첨부 : 일반, 휴게, 단란 신규 위생교육 일정