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< 식중독 예방 진단 컨설팅 신청 안내 >
집단급식소 및 뷔페형태의 일반음식점 등을 대상으로 맞춤형 컨설팅을 실시하오니 다음을 참고하시어 식중독 컨설팅을 신청하여 주시기 바랍니다.
○ 『식중독 예방 진단 컨설팅』
- 신청기간 : 2024. 4. 8.(월) ~ 2024. 4. 15.(월)까지
- 신청대상 : 집단급식소 및 뷔페형태의 일반음식점 등
- 신청방법 : 전자우편(jmholic9@korea.kr) 제출
- 제출서류 : 컨설팅 참여 신청서(첨부파일 1)
- 내 용 : 식중독 예방 교육, 조리종사자 및 조리기구 오염도 측정(ATP 측정), 조리장 위생상태 진단 및 개선 보완책 제시 등