가정에서

 ․ 가족의 식사량에 맞추어 조리 합시다.

 ․ 먹을 만큼 덜어서 남기지 않고 먹도록 합시다.

 ․ 수박이나 참외 등 과일껍질은 말려서 양을 줄이거나, 화분이나 정원      등에 퇴비로 이용합시다.

음식점에서

 ․ 업소의 식품 보관 능력을 따져 계획성 있게 식품을 구입합시다.

 ․ 손님이 남기지 않게 제공하고 원하시면 더 드리도록 합시다.

 ․ 남은 음식은 포장해 주되, 청결하고 환경친화적인 포장용기를 사용토록 합      시다.

단체급식소에서

 ․ 매일 정확한 급식인원에 알맞은 식단을 준비하고 남기지 않도록 합      시다.

 ․ 급식인원,재고물량,보관능력에 맞추어 계획성 있게 식품을 구입합시다. 

 ․ 급식소 이용자의 자율적인 배식이 될 수 있도록 준비합시다.

 ․ 매일매일 음식물쓰레기 배출량을 조사해 다음 식단에 참고합시다.

 ․ 남은 음식은 푸드뱅크(Food Bank)를 통해 이웃과 나눕시다.

구  분

음식물쓰레기로 넣어서는 안되는 물질

채소류

고추씨, 고추대, 양파․마늘․생강․옥수수껍질, 옥수수대

과일류

호두․밤․땅콩․도토리․코코넛․파인애플 등의 딱딱한 껍데기

복숭아․살구․감 등 핵과류의 씨

곡  류

왕겨

육  류

소․돼지․닭 등의 털 및 뼈다귀

어패류

조개․소라․전복․꼬막․멍게․굴 등 패류 껍데기,게․가재 등

갑각류의 껍데기, 생선뼈(잘게 썰어서 배출가능)

알껍질

달걀․오리알․메추리알․타조알 등 껍데기

찌꺼기

각종 차류(녹차 등)찌꺼기, 티백, 한약재 찌꺼기

기  타

비닐(봉지 등), 병뚜껑, 나무이쑤시개, 종이, 호일, 빨대, 일회용

스푼, 플라스틱, 고무장갑, 쇠붙이, 숟가락, 젓가락, 유리조각,

금속류 등 젓갈류, 자장면의 춘장, 김치, 된장, 고추장, 장류, 찌게 등은 물에

잘 헹구어 염분과 물기를 제거 후 배출

업  체  명

전화번호

대 행 구 역 (읍면동)

진주환경(유)

☎755-5933

동지역 : 상대1, 상대2, 하대1,하대2, 상평, 초장, 가호

면지역 : 진성, 일반성, 금산, 집현, 미천,사봉,이반성

(주)경남환경

☎761-8083

동지역 : 성지, 중앙, 봉안, 상동상서, 봉수, 옥봉, 이현

면지역 : 명석, 대곡, 대평, 수곡

현대환경(주)

☎742-2825

동지역 : 망경, 강남, 칠암, 평거, 신안, 판문

읍  면 : 문산, 내동, 정촌, 금곡, 지수