가. 교육일시
1) 1기 : 2015. 10. 21(수) 10:00 ~ 17:00
2) 2기 : 2015. 10. 28(수) 10:00 ~ 17:00
나. 교육장소 : 경상남도농업기술원 농촌생활문화관
다. 교육인원 : 40명 정도(각 기수별 20명)
라. 교육대상 : 농업인 및 희망인
마. 교육내용 : 전통발효식품(장류)의 이해 및 청국장, 메주 만들기
바. 강 사 : 토우리영농조합법인 대표 전금자