○ 공중위생 행정의 종합 기획·조정
○ 공중위생업소 지도점검 및 행정처분
○ 위생용품제조 ‧ 위생물수건처리업 영업신고 및 지도점검
○ 이·미용사 면허관리 및 행정처분
○ 공중위생서비스 수준평가
○ 공중위생 영업자 단체 관리
○ 공중위생영업자 및 종사자 위생교육 관리
○ 명예공중위생감시원 관리
○ 숙박업소 재난배상책임보험 관리 및 행정처분
○ 공중위생업소 어린이놀이시설 안전관리
○ 식품안전 행정의 종합기획
○ 어린이·사회복지급식관리 지원센터 설치 및 운영지원
○ 식품제조가공업 관리 및 행정처분
- 식품제조 등 등급평가관리
- 식품(첨가물) 품목(변경)보고
○ 유통식품 등 지도단속 관련 사항
○ 건강기능식품 판매업 관리 및 행정처분
○ 식품판매업 등 지도관리에 관한 사항
- 행정처분 및 부적합 제품 조치 및 폐기
○ 무허가 식품제조판매 등 지도단속
○ 국민건강 위해식품 단속 등
- 1399등 부정·불량 식품 신고사항 처리
- 식품안전소비자 신고센터 신고사항 처리
○ 식품제조판매 등 기존영업자 위생교육 관리